Foie-gras, Confits, conserves

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Pourquoi acheter notre foie gras plutôt qu'un autre : 
• il est élaboré par une entreprise artisanale cinquantenaire , située dans le Béarn. Cette dernière a été 15 fois médaillée à la foire agricole de PARIS, dont une médaille au moins, durant les 7 dernières années !!! l'apothéose en 2006 et en 2009 avec la médaille d'Or (dégustations faites à l'aveugle). Le Jury du Concours Général agricole ne s'y trompe pas : cette entreprise est une référence en matière de constance et de qualité suprême. 
• Les canards du Sud Ouest sont élevés en plein air, dans des fermes traditionnelles, et gavés au maïs grain du Sud Ouest. 
• les foies gras de couleur ocre jaune, sont sélectionnés au toucher pour leur tenue souple, garantie des saveurs les plus fines. 
• La composition est 100% naturelle, sans aucun conservateur 
• L'obtention de l'IGP ((Indication Géographique Protégée) « canard à foie gras du Sud-ouest » récompense cette production de qualité, contrôlée par l’organisme Qualisud.
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Ce délicieux fromage pur brebis est élaboré en plein coeur du pays basque. Livré emballé sous vide. Poids : 1 kg environ
 
Prix unitaire
17,95 € TTC
17,95 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : Ailerons de canard, graisse, sel Conditionnement : Boîte 5/4 Poids : 940 g
 
Prix unitaire
5,20 € TTC
5,20 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : Aiguillettes de canard, eau, fond de veau (contenant de la farine de blé, du soja et du céleri), créme fraiche, maizena, protéines de lait, poivre vert 1 %, porto, sel, poivre Conditionnement : Verrine 44,6 cl
 
Prix unitaire
7,30 € TTC
7,30 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : cépes (boletus, edulis ou aereus), jambes et morceaux, huile d'arachide, sel, poivre Conditionnement : Verrine 66 cl Poids net : 520 g
 
Prix unitaire
29,95 € TTC
29,95 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : foie gras d'oie, sel, poivre et sucre Conditionnement : Bocal 20 cl Poids : 200 g
 
Prix unitaire
32,80 € TTC
32,80 € HT
Quantité
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Contenu : INgrédients : foie gras de canard, sel, poivre et sucre Conditionnement : Bocal 12,5 cl Poids : 130 g
 
Prix unitaire
16,40 € TTC
16,40 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : Viande et gras de canard, sel, poivre, ail Conditionnement : Verrine 24,5 cl Poids : 180 g
 
Prix unitaire
2,60 € TTC
2,60 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : cuisses de canard, graisse, sel, poivre Conditionnement : Bidon 5/1 Poids : 3,825 kg
 
Prix unitaire
45,00 € TTC
45,00 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : caille, sauce : eau, bouillon, vin blanc, jus de raisin, créme fraiche, raisins secs, porto, sel, poivre, sucre, farine Conditionnement : Verrine 44,6 cl Poids : 350 g
 
Prix unitaire
7,95 € TTC
7,95 € HT
Quantité
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Contenu : Ingrédients : cépes (boletus, edulis ou aereus), jambes et morceaux, huile d'arachide, sel, poivre Conditionnement : Verrine 44,6 cl Poids net : 350 g
 
Prix unitaire
23,50 € TTC
23,50 € HT
Quantité