Jambon de JABUGO, poids 8 kg

Ce jambon est affiné 28 mois minimum dans le fameux village de JABUGO, situé dans la montagne du Nord de Séville.

Sa chair exhale une saveur toute en puissance, du fait de la musculature que les porcs ont développé en gravissant les pentes de la Sierra de Huelva.

Il bénéficie de la Dénomination d'Origine "Jamon de Huelva", gage de qualité et traçabilité.

C'est une qualité iberico cebo de campo.