Jambon bellota de Los Pedroches 8 kg

Jambon ibérico bellota entier, affiné dans la vallée de Los Pedroches (Cordoba), à couper au couteau.

poids 8 kg.

Ce jambon ibérico bellota a été affiné pendant 30 à 36 mois. C'est une qualité bellota, c'est à dire élevé en liberté et nourri de glands ("bellota" en espagnol)

Il est indispensable d'être équipé d'un couteau à jambon et d'un support ("jamonero").

Ces accessoires sont en vente sur notre site, dans la catégorie ACCESSOIRES POUR JAMBON.