jambon bellota 36 mois de Salamanca 6,5 à 7 kg
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Jambon ibérico bellota entier, affiné 36 mois à Salamanca, à couper au couteau. poids 6,5 à 7 kg. Ce jambon ibérico bellota a été affiné pendant 36 mois minimum. C'est une qualité bellota, c'est à dire élevé en liberté et nourri de glands ("bellota" en espagnol)
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