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  1. 100 grs de cecina tranchée finement

    100 grs de cecina tranchée finement

    8,50 €

    La cecina (jambon de bœuf) est une spécialité de Leon. Notre producteur Casalba affine cette délicieuse cecina pendant 24 mois minimum. En savoir plus
  2. 100 grs de Jambon serrano Grande Réserve 24 mois

    100 grs de Jambon serrano Grande Réserve 24 mois

    5,50 €

    100 grs de Jambon serrano Grande Réserve 24 mois.

    Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois au minimum.
    Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

    En savoir plus
  3. 100 grs de Jambon serrano réserve 18 mois

    100 grs de Jambon serrano réserve 18 mois

    4,50 €

    100 grs de Jambon serrano réserve.

    Jambon séché 18 mois minimum dans la région aragonnaise

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  4. 5 x 100 grs de Jambon serrano réserve 18 mois

    5 x 100 grs de Jambon serrano réserve 18 mois

    19,95 €

    5 x 100 grs de Jambon serrano réserve 18 mois.

    Jambon séché 18 mois minimum dans la région aragonnaise

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  5. lomo séché tranché portion de 100 grs

    lomo séché tranché portion de 100 grs

    3,95 €

    lomo séché tranché portion de 100 grs

    Filet mignon de porc blanc séché 3 mois environ.

    C'est une charcuterie très maigre, à déguster en fine tranches.

    Délicieux aussi frit avec des oeufs.

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