Gros jarret jambon Pata negra Cebo dégraissé Agrandir

Côté Jarret - 1/2 jambon Cebo désossé

164,97 €

69,90 € par kg

Le jambon Cebo est la patte arrière de certains porcs ibériques principalement élevés dans la région d’Extremadura, appelées "las Dehesas" ou de Salamanca. Ces porcs Cebo vivent dans des espaces clôturés et ne se nourrissent que de céréales.  Pour vous assurer une découpe quasi parfaite, pensez à notre couteau tout en acier. L'alliance de l'efficacité et de l'esthétique. Elle n'en sera que plus facile ...

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