Jambon Bellota

Découvrez notre sélection soigneusement choisie de jambon bellota entier, en tranche et désossé, chacun offrant une expérience unique pour les amateurs de gastronomie.

Jambon Bellota selon vos envies

Le jambon bellota entier incarne l'essence même de l'art ibérique de la charcuterie. Issu de porcs de race ibérique élevés en liberté dans les vastes pâturages de la péninsule ibérique, notre jambon bellota entier est le résultat d'un processus de fabrication méticuleux qui marie le temps, la patience et le respect des traditions. Affiné pendant une période prolongée, chaque tranche révèle une texture fondante et un goût complexe qui évoque les saveurs riches et subtiles du terroir.
Pour ceux qui préfèrent la commodité sans sacrifier la qualité, notre jambon bellota en tranche offre une solution prête à être dégustée. Tranché finement pour préserver toute sa saveur, ce jambon ravira vos papilles avec son arôme délicat et sa texture tendre. Idéal pour les apéritifs, les plateaux de charcuterie ou simplement pour une pause gourmande, notre jambon bellota en tranche est un choix exquis pour ceux qui apprécient la finesse et l'authenticité.
Pour ceux qui recherchent une expérience sans effort, notre jambon bellota désossé offre une solution pratique sans compromis sur la qualité. Désossé avec précision par nos artisans charcutiers, ce jambon présente toute la saveur caractéristique du bellota dans une forme facile à couper et à déguster !

Jambons à l'os

Le jambon ibérique de bellota entier avec os est un produit d'exception exclusivement produit en Espagne, dans des...

Jambon Bellota en...

Le Jambon Ibérique de Bellota est produit exclusivement en Espagne, dans les régions dotées d'un climat et d'un...

Bellota Désossé

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Les...

Il y a 25 produits.

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Quart de paleta Bellota 30 mois GUIJUELO, race ibérique 50%

(2 avis)
Prix Prix au kg : 81 au lieu de 97 €
Quart de pièce de la  sublime paleta bellota désossée  affinée par Cardisan . Elle provient de pattes avant (épaules) de porcs ibériques...

Jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo de race 50% ibérique

(2 avis)
Prix Prix au kg : 49,95 au lieu de 60 €
Jambon Bellota affiné par Cardisan à Guijuelo .   Le jambon est livré avec une bague rouge autour de la patte. De race 50%...

Centre de jambon bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%

(5 avis)
Prix Prix au kg : 134 au lieu de 149 €
c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte ! Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48...

Punta de jambon Bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%

(2 avis)
Prix Prix au kg : 92 au lieu de 115 €
Punta du sublime jambon bellota  affiné par Cardisan . Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois...

(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon Bellota ibérique 50%, 48 mois Guijuelo, tranché

Prix standard 175,45 € -9,09%
(2 avis)
Prix 159,50 €
(10 + 1 offerte) plaques de 100 grs du  sublime jambon bellota  affiné par  Cardisan .   Ce jambon a été tranché finement et...

Paleta (épaule) bellota D.O. Guijuelo de race 50% ibérique

(1 avis)
Prix Prix au kg : 39 €
P aleta ibérique 50% Bellota affinée par Cardisan à Guijuelo.   La paleta est livrée avec une bague rouge autour de la patte. Cette...

100 grs de jambon Bellota ibérique 50% Guijuelo 48 mois coupé au couteau

(1 avis)
Prix 17,50 €
100 grs du sublime jambon bellota affiné par Cardisan . Ce jambon a été coupé au couteau directement sur le jambon à l'os et mis sous...

(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota ibérique 100%, 48 mois Guijuelo, tranché

Prix standard 208,45 € -9,09%
(1 avis)
Prix 189,50 €
(10 + 1 offerte) plaques de 80 grs du  sublime jambon bellota 100% ibérique  affiné par  Cardisan .   Ce jambon a été tranché finement et...