Morceau de lomo bellota 100% ibérique GUIJUELO

26,25 €

Qualité : Bellota

Temps de séchage : 3 mois

Prix au kg : 75

Race ibérique : 100%

Le lomo est obtenu à partir de la longe de porc ibérique de bellota, séchée et parfaitement assaisonnée. Son superbe persillage en fait une charcuterie très fondante en bouche, au parfum très délicat. Un must du cochon ibérique !

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LOMOBEL-0,35 kg

Fiche technique

Qualité
Bellota
Temps de séchage
3 mois
Prix au kg
75
Race ibérique
100%

Références spécifiques