Une des meilleures , sinon la meilleure partie du porc ibérique. Elaboré par Cardisan à Guijuelo.
Chaque animal possède 2 lomitos, petits trésors de 300 grs environ chaque.
C'est une pièce très persillée, très goûteuse.
Un délice absolu !!
Lomito (presa) bellota au poids
38,61 €
DLC : 6 mois
Qualité : Bellota
Temps de séchage : 3 mois
Prix au kg : 99
Une des meilleures , sinon la meilleure partie du porc ibérique. Elaboré par Cardisan à Guijuelo.
Chaque animal possède 2 lomitos, petits trésors de 300 grs environ chaque.
C'est une pièce très persillée, très goûteuse.
Un délice absolu !!
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PRODUIT DE QUALITÉ
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lomi350
Fiche technique
- DLC
- 6 mois
- Qualité
- Bellota
- Temps de séchage
- 3 mois
- Prix au kg
- 99
Références spécifiques
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Une des meilleures , sinon la meilleure partie du porc ibérique. Elaboré par Cardisan à Guijuelo.
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C'est une pièce très persillée, très goûteuse.
Un délice absolu !!