Charcuterie espagnole ibérique cebo de campo en morceaux

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  1. Fuet ibérique

    Fuet ibérique

    8,95 €

    Fuet ibérique 280 grs environ.

    Elaboré par Julio Angel Casalba.

    Saucisse sèche de porc ibérique, un délice en tranches fines.

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  2. Morceau de lomo cebo de campo

    Morceau de lomo cebo de campo

    Elaboré par Julio Angel Casalba

    Le lomo est la longe de porc ibérique séchée. Celui que nous vous proposons ici est légèrement fumée à la cheminée, au bois de chêne. C'est un produit joliment persillé, d'une finesse en bouche exceptionnelle. Le fumage est très léger et participe à la qualité gustative de cette charcuterie délicieuse.

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  3. Morcilla ibérique

    Morcilla ibérique

    10,95 €

    Morcilla ibérique 360 grs environ

    Elaborée par Julio Angel Casalba.

     Morcilla (boudin) sèchée de porc ibérique, un délice en tranches fines.

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