Délicieux jambon cebo de campo entier affiné par Julio Angel Casalba.
Sur demande, et sans supplément, nous pouvons vous livrer le jambon en 2 moitiés (ou 4 morceaux) sous vide.
.Il provient de jambons de porcs ibériques cebo de campo qui ont été affinés 30 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
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