Punta de jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo race ibérique 100%

176,64 €

Fabricant : Cardisan

Pays de Fabrication : Espagne

DLUO : 1 an

Qualité : Bellota

Temps de séchage : 48 mois

Prix au kg : 138

Race ibérique : 100%

Punta du sublime jambon bellota affiné par Cardisan.

Issue de porcs 100% ibériques.

Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage  exclusivement naturel.
Le producteur est Cardisan, petite entreprise artisanale centenaire, située à Guijuelo au sud de Salamanca.
L'attaque en bouche est douce, le jambon est fondant, les saveurs se libèrent progressivement et très longuement. 
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!

Choisissez votre poids :
Quantité
Derniers articles en stock

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Achetez en toute confiance avec paypal ou par Carte Bancaire

  PRODUIT DE QUALITÉ

Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano

  LIVRAISON RAPIDE

offerte à partir de 80€ d'achat (France métropolitaine)

Cardisan
punt100%

Fiche technique

Fabricant
Cardisan
Pays de Fabrication
Espagne
DLUO
1 an
Qualité
Bellota
Temps de séchage
48 mois
Prix au kg
138
Race ibérique
100%

Références spécifiques