Jambon Serrano entier 24 à 30 mois croisement Duroc

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Jambon Serrano entier 24 à 30 mois croisement Duroc

Disponibilité : Épuisé

36,00 €

36 € le kg

Temps de séchage : 24 mois

Jambon entier Grande Réserve "Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes).


Sur demande, et sans supplément, nous pouvons vous livrer le jambon en 2 moitiés (ou 4 morceaux) sous vide


Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

Informations complémentaires

DLC 6 mois
Temps de séchage 24 mois
Prix au kg 36