Jambon serrano désossé, en morceaux, demis, pièces entières. Charcuterie espagnole.

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  1. Centre de jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc

    Centre de jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc

    47,00 €

    c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte !

    jambon Grande Réserve"Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes).

    Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

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  2. Gros jarret jambon serrano 12/14 mois Extremadura

    Gros jarret jambon serrano 12/14 mois Extremadura

    24,00 €

    Épuisé

    La longue durée d'affinage (12 à 14 mois minimum) de cet excellent jambon produit en Extremadure lui confère un goût puissant, tout en étant peu salé. Un choix sûr !

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  3. Punta de jambon serrano 12/14 mois Extremadura

    Punta de jambon serrano 12/14 mois Extremadura

    27,00 €

    Épuisé

    La longue durée d'affinage (12 à 14 mois minimum) de cet excellent jambon produit en Extremadure lui confère un goût puissant, tout en étant peu salé. Un choix sûr !

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