Jambon serrano désossé, en morceaux, demis, pièces entières. Charcuterie espagnole.

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  1. Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté jarret

    Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté jarret

    33,00 €

    Côté jarret, demi jambon serrano Grande Réserve "Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes). 

    Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois.. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

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  2. Quart de jambon serrano 24 mois Extremadura

    Quart de jambon serrano 24 mois Extremadura

    32,00 €

    La longue durée d'affinage (24 mois minimum) de cet excellent jambon produit en Extremadure lui confère un goût puissant, tout en étant peu salé. Un choix sûr !

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