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Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté punta

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Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté punta

Disponibilité : Épuisé

38,00 €

38 € le kg

Temps de séchage : 24 mois

Côté punta, demi jambon serrano Grande Réserve "Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes).  


Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois.. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

Informations complémentaires

DLC 12 mois
Temps de séchage 24 mois
Prix au kg 38