Demis - Désossés - Jambons - Serrano

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  1. Demi jambon serrano 12/14 mois Extremadura (côté jarret)

    Demi jambon serrano 12/14 mois Extremadura (côté jarret)

    25,00 €

    La longue durée d'affinage (12 à 14 mois minimum) de cet excellent jambon produit en Extremadure lui confère un goût puissant, tout en étant peu salé. Un choix sûr !

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  2. Demi jambon serrano 12/14 mois Extremadura (côté punta)

    Demi jambon serrano 12/14 mois Extremadura (côté punta)

    28,00 €

    La longue durée d'affinage (12 à 14 mois minimum) de cet excellent jambon produit en Extremadure lui confère un goût puissant, tout en étant peu salé. Un choix sûr !

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  3. Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté jarret

    Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté jarret

    33,00 €

    Côté jarret, demi jambon serrano Grande Réserve "Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes). 

    Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois.. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

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  4. Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté punta

    Demi jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc côté punta

    38,00 €

    Côté punta, demi jambon serrano Grande Réserve "Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes).  

    Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois.. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

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