ATTENTION : Compte tenu du nombre important de commandes pour les fêtes, nous sommes obligés de recentrer nos expéditions les lundis et les jeudis. Nous vous présenterons notre nouveau catalogue et notre site plus complet avec tous nos stocks courant janvier. Merci de votre compréhension.


Centre de jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc

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Centre de jambon Serrano 24 à 30 mois croisement Duroc

Disponibilité : Épuisé

47,00 €

47 € le kg

Temps de séchage : 24 mois

c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte !


jambon Grande Réserve"Serralba" . (croisement avec race Duroc, pièces grasses et fondantes).


Ce jambon de grande qualité est affiné par Julio Angel Casalba pendant 24 mois à 30 mois. Son fondant et sa longueur en bouche en font un produit de très grande qualité gustative.

Informations complémentaires

DLC 6 mois
Temps de séchage 24 mois
Prix au kg 47