Délicieux jambon cebo de campo entier affiné à Guijuelo.
Sur demande, et sans supplément, nous pouvons vous livrer le jambon en 2 moitiés (ou 4 morceaux) sous vide
Il provient de jambons de porcs ibériques qui ont été affinés 36 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Elevés en plein air et nourris d’herbe, leurs cochons aux robes grises et aux pattes noires bénéficient de conditions idéales. Ils termineront leur croissance avec du fourrage (cebo).
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
Jambon Cebo de Campo entier, affiné à GUIJUELO
369,60 €
Pays de Fabrication : Espagne
DLUO : 1 an
Qualité : Cebo de Campo
Temps de séchage : 36 mois
Prix au kg : 77
Race ibérique : 50%
Zone d'affinage : GUIJUELO
Délicieux jambon cebo de campo entier affiné à Guijuelo.
Sur demande, et sans supplément, nous pouvons vous livrer le jambon en 2 moitiés (ou 4 morceaux) sous vide
Il provient de jambons de porcs ibériques qui ont été affinés 36 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Elevés en plein air et nourris d’herbe, leurs cochons aux robes grises et aux pattes noires bénéficient de conditions idéales. Ils termineront leur croissance avec du fourrage (cebo).
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
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PRODUIT DE QUALITÉ
Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano
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offerte à partir de 80€ d'achat (France métropolitaine)
CEBENTGUI
Fiche technique
- Pays de Fabrication
- Espagne
- DLUO
- 1 an
- Qualité
- Cebo de Campo
- Temps de séchage
- 36 mois
- Prix au kg
- 77
- Race ibérique
- 50%
- Zone d'affinage
- GUIJUELO
Références spécifiques
Avis à propos du produit
-
Olivier B.
Publié le 13/10/2024 à 18:53 (Date de commande : 05/10/2024)Parfait
Délicieux jambon cebo de campo entier affiné à Guijuelo.
Sur demande, et sans supplément, nous pouvons vous livrer le jambon en 2 moitiés (ou 4 morceaux) sous vide
Il provient de jambons de porcs ibériques qui ont été affinés 36 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Elevés en plein air et nourris d’herbe, leurs cochons aux robes grises et aux pattes noires bénéficient de conditions idéales. Ils termineront leur croissance avec du fourrage (cebo).
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!