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Jambons Désossés
Tous les produits de cette page sont livrés emballés sous vide, et ont une DLUO de 12 mois environ.
Notre gamme de jambons Serrano désossés offre une alternative pratique à la dégustation traditionnelle, facilitant la découpe et la conservation, tout en préservant le goût authentique de cette charcuterie emblématique.
Les Avantages du Jambon Serrano Désossé
Praticité et Facilité de Découpe :
Les jambons Serrano désossés sont idéaux pour ceux qui souhaitent savourer ce mets délicieux sans les contraintes liées à la découpe d'un jambon entier. En étant débarrassé de son os, le jambon est plus simple à trancher, que ce soit à l'aide d'une trancheuse ou d'un bon couteau. Cette praticité permet de gagner du temps et de profiter pleinement du jambon sans effort. Il est recommandé de découper le jambon à froid pour obtenir des tranches nettes et régulières. Une fois coupé, laissez les tranches atteindre la température ambiante pour libérer toute la richesse de leurs arômes et leur saveur.
Conservation Optimale :
La conservation du jambon Serrano désossé est particulièrement simple et efficace. Avant ouverture, il suffit de le garder dans un endroit frais et sec. Une fois entamé, enveloppez-le soigneusement dans un film alimentaire et conservez-le au réfrigérateur. Cette méthode permet de préserver la fraîcheur et la qualité du jambon sur une période prolongée, tout en maintenant ses propriétés gustatives intactes.
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