Pata Negra Bellota

Découvrez l'Excellence du Jamón Ibérico de Bellota : Le Trésor du Pata Negra

En quête de l'exceptionnel ? Le monde du jambon espagnol, plus particulièrement le "Pata Negra" offre une expérience gustative inégalée.
Au sommet de cette hiérarchie gastronomique se trouve le légendaire Jambon Ibérique de Bellota, un trésor ibérique qui incarne l'apogée de la qualité et de la tradition. En tant que spécialiste des saveurs espagnoles, nous sommes fiers de vous emmener dans un voyage culinaire au cœur de l'Espagne pour découvrir ce délice unique. Le Jamón Ibérico de Bellota est souvent désigné comme le « jambon ibérique de gland », ce qui en dit long sur ses origines et son processus de production exceptionnel. Le secret de son excellence réside dans une combinaison de facteurs qui en font un met d'exception.
Le Jamón ibérico de Bellota (« jambon ibérique de gland ») est produit à partir de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages et nourris à 100 % de glands et autres pâturages naturels. C'est le meilleur jambon du monde !

Jambon Bellota

Découvrez notre sélection soigneusement choisie de jambon bellota entier, en tranche et désossé, chacun offrant...

Charcuteries

Découvrez la charcuterie bellota, une véritable délice de la gastronomie espagnole. Réputée pour sa qualité...

Offres Spéciales Bellota

Découvrez nos offres spéciales sur le jambon pata negra, nous vous proposons une sélection...

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Centre de jambon bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%
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Centre de jambon bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%

(7 avis)
Prix Prix au kg : 134 au lieu de 149 €
c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte ! Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48...
100 grs de jambon Bellota ibérique 50% Guijuelo 48 mois coupé au couteau
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100 grs de jambon Bellota ibérique 50% Guijuelo 48 mois coupé au couteau

(1 avis)
Prix 17,50 €
100 grs du sublime jambon bellota affiné par Cardisan . Ce jambon a été coupé au couteau directement sur le jambon à l'os et mis sous...
Paleta Ibérique Bellota
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Paleta (épaule) bellota D.O. Guijuelo de race 50% ibérique

(1 avis)
Prix Prix au kg : 39 €
Paleta ibérique 50% Bellota affinée par Cardisan à Guijuelo. La paleta est livrée avec une bague rouge autour de la patte. Cette délicieuse...
Saucisson bellota cular au poids
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Saucisson bellota cular au poids

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Prix Prix au kg : 35 €
Notre saucisson bellota possède des saveurs qui rappellent les saucissons d'antan. Avec en plus ce petit goût de noisette, si caractéristique des...
(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon Bellota ibérique 50%, 48 mois Guijuelo, tranché
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(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon Bellota ibérique 50%, 48 mois Guijuelo, tranché

Prix standard 181,50 € -9,09%
(3 avis)
Prix 165,00 €
(10 + 1 offerte) plaques de 100 grs du  sublime jambon bellota  affiné par  Cardisan .   Ce jambon a été tranché finement et...
Punta de jambon Bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%
  • Rupture de stock
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Punta de jambon Bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%

(2 avis)
Prix Prix au kg : 92 au lieu de 115 €
Punta du sublime jambon bellota  affiné par Cardisan . Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois...
Jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo de race 50% ibérique
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Jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo de race 50% ibérique

(3 avis)
Prix Prix au kg : 54 € au lieu de 60 €
Jambon Bellota affiné par Cardisan à Guijuelo .   Le jambon est livré avec une bague rouge autour de la patte. De race 50%...
Demi jambon Bellota (côté punta), race ibérique 50%, 48 mois, GUIJUELO
  • Rupture de stock
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Demi jambon Bellota (côté punta), race ibérique 50%, 48 mois, GUIJUELO

(1 avis)
Prix Prix au kg : 116 au lieu de 129,50 €
Demi pièce côté punta du sublime jambon bellota entier  affiné par Cardisan . Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui...
Centre de Jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo race ibérique 100%
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Centre de Jambon bellota 48 mois D.O. Guijuelo race ibérique 100%

(2 avis)
Prix Prix au kg : 179 €
c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte ! Issus de porcs de race 100% ibérique. Il provient de jambons de porcs...
lomo iberico en tranches
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100 grs de lomo iberico bellota tranché

(1 avis)
Prix 12,50 €
100 grs de lomo ibérico bellota AOP Guijuelo  tranché et emballé sous vide. Le lomo est la longe de porc ibérique bellota assaisonnée puis...
(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon Bellota ibérique 50% Guijuelo 48 mois coupé au couteau
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(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon Bellota ibérique 50% Guijuelo 48 mois coupé au couteau

Prix standard 192,50 € -9,09%
(1 avis)
Prix 175,00 €
11 plaques de 100 grs (1 plaque offerte) du sublime jambon bellota affiné par Cardisan . Ce jambon a été coupé au couteau...
Quart de paleta Bellota 30 mois GUIJUELO, race ibérique 50%
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Quart de paleta Bellota 30 mois GUIJUELO, race ibérique 50%

(3 avis)
Prix Prix au kg : 81 au lieu de 97 €
Quart de pièce de la  sublime paleta bellota désossée  affinée par Cardisan . Elle provient de pattes avant (épaules) de porcs ibériques...
(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota ibérique 100% Guijuelo 48 mois coupé au couteau
  • Rupture de stock
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(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota ibérique 100% Guijuelo 48 mois coupé au couteau

Prix standard 258,50 € -26,69%
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Prix 189,50 €
11 plaques de 80 grs (1 plaque offerte) du sublime jambon bellota pur ibérique 100% affiné par Cardisan . Ce jambon a été coupé au...
(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota ibérique 100%, 48 mois Guijuelo, tranché
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(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota ibérique 100%, 48 mois Guijuelo, tranché

Prix standard 208,45 € -9,09%
(1 avis)
Prix 189,50 €
(10 + 1 offerte) plaques de 80 grs du  sublime jambon bellota 100% ibérique  affiné par  Cardisan .   Ce jambon a été tranché finement et...