Sublime jambon bellota entier, de race 100% ibérique affiné par Cardisan.
Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota, de race pure ibérique, qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Le producteur est Cardisan, petite entreprise artisanale centenaire, située à Guijuelo au sud de Salamanca.
L'attaque en bouche est douce, le jambon est fondant, les saveurs se libèrent progressivement et très longuement.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
Jambon Bellota entier GUIJUELO affinage 48 mois, race ibérique 100%
704,77 €
Pays de Fabrication : Espagne
DLUO : 1 an
Qualité : Bellota
Temps de séchage : 48 mois
Prix au kg : 149 € le kg
Race ibérique : 100%
Sublime jambon bellota entier, de race 100% ibérique affiné par Cardisan.
Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota, de race pure ibérique, qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Le producteur est Cardisan, petite entreprise artisanale centenaire, située à Guijuelo au sud de Salamanca.
L'attaque en bouche est douce, le jambon est fondant, les saveurs se libèrent progressivement et très longuement.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
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PRODUIT DE QUALITÉ
Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano
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BELENTCAR
Fiche technique
- Pays de Fabrication
- Espagne
- DLUO
- 1 an
- Qualité
- Bellota
- Temps de séchage
- 48 mois
- Prix au kg
- 149 € le kg
- Race ibérique
- 100%
Références spécifiques
Sublime jambon bellota entier, de race 100% ibérique affiné par Cardisan.
Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota, de race pure ibérique, qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Le producteur est Cardisan, petite entreprise artisanale centenaire, située à Guijuelo au sud de Salamanca.
L'attaque en bouche est douce, le jambon est fondant, les saveurs se libèrent progressivement et très longuement.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!