Mon panier : 
Jambon ibérique cebo de campo en tranches
2 article(s)
Grille Liste
-
(10 + 1 offerte) x 100 grs de jambon cebo de campo 30 mois
Prix normal : 109,45 €
Prix spécial : 99,50 €
Affinage de 30 mois minimum pour cet excellent jambon pata negra cebo de campo.
Quelques conseils :
- Au réfrigérateur, le gras de votre jambon s’étant figé, il vous sera difficile de décoller les tranches.
- Ramenez la plaque à température ambiante en la sortant du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant de l'ouvrir et de la disposer sur une assiette.
- Solution alternative : laissez la tremper 30 secondes dans l'eau tiède (25/30°) jusqu'à ce que le gras devienne translucide, avant de l'ouvrir sur les 4 côtés avec un ciseau et de décoller les tranches avec un couteau à bout pointu.
11 plaques au prix de 10 !!
En savoir plus -
100 grs de Pata Negra cebo de campo 30 mois
9,95 €Jambon affiné par Julio Angel Casalba.
Affinage de 30 mois minimum pour cet excellent jambon pata negra cebo de campo.
Quelques conseils :
- Au réfrigérateur, le gras de votre jambon s’étant figé, il vous sera difficile de décoller les tranches.
- Ramenez la plaque à température ambiante en la sortant du réfrigérateur 30 à 45 minutes avant de l'ouvrir et de la disposer sur une assiette.
- Solution alternative : laissez la tremper 30 secondes dans l'eau tiède (25/30°) jusqu'à ce que le gras devienne translucide, avant de l'ouvrir sur les 4 côtés avec un ciseau et de décoller les tranches avec un couteau à bout pointu.
En savoir plus
2 article(s)
Grille Liste