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Centre de jambon bellota 48 mois GUIJUELO race ibérique 50%

171,39 € Économisez 10,07%
190,58 €

Qualité : Bellota

Temps de séchage : 48 mois

Prix au kg : 134 au lieu de 149

Race ibérique : 50%

c'est la partie la plus noble du jambon, il n'y aucune perte !

Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage  exclusivement naturel.
Le producteur est Cardisan, petite entreprise artisanale centenaire, située à Guijuelo au sud de Salamanca.
L'attaque en bouche est douce, le jambon est fondant, les saveurs se libèrent progressivement et très longuement. 
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!

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  PRODUIT DE QUALITÉ

Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano

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offerte à partir de 80€ d'achat (France métropolitaine)

CENTGUI-1,28 kg

Fiche technique

Qualité
Bellota
Temps de séchage
48 mois
Prix au kg
134 au lieu de 149
Race ibérique
50%

Références spécifiques

Avis à propos du produit
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Basé sur 5 avis

  • Image utilisateur Josette D.
    Publié le 10/04/2024 à 17:23 (Date de commande : 13/10/2023)
    5

    Il mérite bien 5 étoiles.

  • Image utilisateur Magali v.
    Publié le 09/04/2024 à 19:15 (Date de commande : 13/03/2024)
    5

    Parfait

  • Image utilisateur Claude J.
    Publié le 09/04/2024 à 19:11 (Date de commande : 12/12/2023)
    5

    excellent

  • Image utilisateur Jean-jacques B.
    Publié le 09/04/2024 à 17:32 (Date de commande : 13/10/2023)
    5

    excellent

  • Image utilisateur SYLVIE C.
    Publié le 09/04/2024 à 17:27 (Date de commande : 07/11/2023)
    5

    Excellent