Lomo Bellota GUIJUELO au poids
Qualité : Bellota
Temps de séchage : 3 mois
Prix au kg : 89 €
Race ibérique : 50%
Découvrez l'Excellence du Lomo de Bellota
Plongez dans l'univers raffiné de la charcuterie espagnole avec notre Lomo de Bellota, une pièce maîtresse issue de la longe de porc ibérique de bellota. Séchée et assaisonnée avec une précision artisanale, cette charcuterie se distingue par son superbe persillage et sa texture fondante en bouche, offrant un parfum délicat et inoubliable.
Le lomo est obtenu à partir de la longe de porc ibérique de bellota, séchée et parfaitement assaisonnée.
Son superbe persillage en fait une charcuterie très fondante en bouche, au parfum très délicat. Un must du cochon ibérique !
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Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano
offerte à partir de 80€ d'achat (France métropolitaine)
Caractéristiques du Produit :
- Origine : Porc ibérique de bellota, élevé en liberté et nourri aux glands
- Coupe : Longe de porc, soigneusement sélectionnée pour sa qualité
- Affinage : Séchage traditionnel et assaisonnement parfait pour une saveur optimale
- Texture : Persillage exceptionnel pour une tendreté et une fondance inégalées
- Saveur : Parfum délicat, riche en nuances grâce à l'alimentation naturelle des porcs
Un Must du Cochon Ibérique : Le Lomo de Bellota est plus qu'une charcuterie, c'est une véritable expérience gustative. Chaque tranche révèle le savoir-faire ancestral des producteurs espagnols et l'excellence de la viande ibérique. Idéal pour les amateurs de charcuterie fine, ce lomo est parfait pour accompagner vos apéritifs, tapas, ou pour sublimer vos plateaux de charcuteries.
Conseils de Dégustation : Pour apprécier pleinement les arômes subtils et la texture fondante de notre Lomo de Bellota, dégustez-le en fines tranches, à température ambiante. Accompagnez-le d'un bon vin rouge espagnol et d'un peu de pain frais pour une expérience authentique et raffinée.
Disponibilité au Poids : Nous vous proposons notre Lomo de Bellota en vente au poids, afin de répondre à vos besoins et envies. Choisissez la quantité qui vous convient et savourez cette charcuterie exceptionnelle chez vous, à votre rythme.
Commandez Dès Maintenant : Ne manquez pas l'occasion de découvrir ou redécouvrir cette spécialité incontournable de la charcuterie espagnole. Commandez dès aujourd'hui notre Lomo de Bellota et laissez-vous séduire par la qualité et le goût unique du cochon ibérique de bellota.
Fiche technique
- Qualité
- Bellota
- Temps de séchage
- 3 mois
- Prix au kg
- 89 €
- Race ibérique
- 50%
Références spécifiques
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Tout ce qui vient de chez vous est un grand plaisir ?