Gros jarret du sublime jambon bellota affiné à Guijuelo.
issus de porcs de race 100% ibérique
Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Peu salé, le jambon est fondant, et dégage des saveurs puissantes de noisette et de sous bois.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
Gros jarret de jambon Bellota 100% ibérique affiné à GUIJUELO
152,32 €
DLUO : 6 mois minimum
Qualité : Bellota
Temps de séchage : 48 mois
Prix au kg : 119 €
Race ibérique : 100%
Zone d'affinage : GUIJUELO
Gros jarret du sublime jambon bellota affiné à Guijuelo.
issus de porcs de race 100% ibérique
Il provient de jambons de porcs ibériques de bellota qui ont été affinés 48 mois minimum par séchage exclusivement naturel.
Peu salé, le jambon est fondant, et dégage des saveurs puissantes de noisette et de sous bois.
Pour en profiter pleinement, il est impératif de le consommer à température ambiante !!
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PRODUIT DE QUALITÉ
Nos produits certifiés Bellota, Cebo de campo ou Serrano
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offerte à partir de 80€ d'achat (France métropolitaine)
jar100%
Fiche technique
- DLUO
- 6 mois minimum
- Qualité
- Bellota
- Temps de séchage
- 48 mois
- Prix au kg
- 119 €
- Race ibérique
- 100%
- Zone d'affinage
- GUIJUELO
Références spécifiques
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