Jambon Bellota

Découvrez notre sélection soigneusement choisie de jambon bellota entier, en tranche et désossé, chacun offrant une expérience unique pour les amateurs de gastronomie.

Jambon Bellota selon vos envies

Le jambon bellota entier incarne l'essence même de l'art ibérique de la charcuterie. Issu de porcs de race ibérique élevés en liberté dans les vastes pâturages de la péninsule ibérique, notre jambon bellota entier est le résultat d'un processus de fabrication méticuleux qui marie le temps, la patience et le respect des traditions. Affiné pendant une période prolongée, chaque tranche révèle une texture fondante et un goût complexe qui évoque les saveurs riches et subtiles du terroir.
Pour ceux qui préfèrent la commodité sans sacrifier la qualité, notre jambon bellota en tranche offre une solution prête à être dégustée. Tranché finement pour préserver toute sa saveur, ce jambon ravira vos papilles avec son arôme délicat et sa texture tendre. Idéal pour les apéritifs, les plateaux de charcuterie ou simplement pour une pause gourmande, notre jambon bellota en tranche est un choix exquis pour ceux qui apprécient la finesse et l'authenticité.
Pour ceux qui recherchent une expérience sans effort, notre jambon bellota désossé offre une solution pratique sans compromis sur la qualité. Désossé avec précision par nos artisans charcutiers, ce jambon présente toute la saveur caractéristique du bellota dans une forme facile à couper et à déguster !

Jambons à l'os

Le jambon ibérique de bellota entier avec os est un produit d'exception exclusivement produit en Espagne, dans des...

Jambon Bellota en...

Le Jambon Ibérique de Bellota est produit exclusivement en Espagne, dans les régions dotées d'un climat et d'un...

Bellota Désossé

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  • Temps de séchage : 48 mois
  • Race ibérique : 100%

100 grs de jambon bellota 100% ibérique affiné en EXTREMADURA

(3 avis)
Prix 22,50 €
Jambon issu de porcs de race ibérique 100 %, affiné 48 mois à Montánchez (Extremadura). Un pata negra tranché en plaque de 100 g. Nos conseils...
Tranches de jambon Bellota 100% ibérique emballées individuellement sur fond noir.

(10 + 1 offerte) x 80 grs de jambon Bellota 100% ibérique, affiné à GUIJUELO

Prix standard 203,50 € -9,09%
(4 avis)
Prix 185,00 €
(10 + 1 offerte) plaques de 80 g de jambon Bellota 100 % ibérique affiné par Cardisan à Guijuelo. Ce jambon de bellota tranché est affiné 48...

80 grs de jambon Bellota 100% ibérique, affiné à GUIJUELO

(7 avis)
Prix 18,50 €
80 g de jambon ibérique de bellota tranché , affiné par Cardisan à Guijuelo, près de Salamanque. Une attaque douce et une texture fondante,...

Centre de jambon Bellota 100% ibérique affiné à GUIJUELO

(10 avis)
Prix Prix au kg : 189 €
Centre de jambon pata negra : un Bellota de race ibérique 100 %, à étiquette noire, affiné 48 mois minimum à Guijuelo par séchage...

Punta de jambon Bellota 100% ibérique affiné à GUIJUELO

(3 avis)
Prix Prix au kg : 138 €
Punta de jambon ibérique bellota issue de porcs de race 100 % ibérique, affinée 48 mois minimum à Guijuelo par séchage exclusivement naturel....

Jambon bellota 48 mois affiné à Guijuelo race ibérique 100%

(1 avis)
Prix Prix au kg : 68 €
Jambon Bellota de race ibérique 100 %, affiné 48 mois à Guijuelo, livré avec une bague noire qui certifie sa race. Un jambon ibérique peu salé et...
2024